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静岡県のソウルフード "がっちり" 美味しい「たぬきむすび」とは？

生活アイテム

※本ページはプロモーションが含まれています。

 

「たぬきむすび」は静岡県のソウルフードとして愛されるおむすびで、天神屋（静岡市）の看板商品です。

 

 

「静岡のソウルフード「たぬきむすび」とは？

静岡県民にとって「たぬきむすび」は、ただの食べ物ではなく、地域の文化や歴史を象徴するソウルフードです。

このおむすびは、揚げ玉（天かす）と刻みネギを醤油で味付けしたご飯で作られ、シンプルながらも深い味わいが特徴です。

「たぬきむすび」歴史と背景

たぬきむすびは、静岡市にある「天神屋」が発祥です。もともとは、従業員への賄いとして提供されていた「たぬきご飯」が商品化され、1960年代におむすびとして販売されるようになりました。

天神屋は、創業当初から「おむすび」という呼び方にこだわりを持ち続けており、その伝統は今も受け継がれています。

天神屋（静岡市）

歴史

天神屋は元々雛人形店としてスタートしましたが、まかない料理として提供していた「とりめしむすび」や「おでん」が評判となり、惣菜店へ転換しました。

1959年から地元スーパーへの卸販売を開始し、店舗展開を広げました。 現在では静岡県内にのみ店舗を展開しています。

名物商品

たぬきむすび: 揚げ玉と刻みネギを醤油で味付けしたおむすび。看板商品として静岡県民に愛されています.。

静岡おでん: 一年中購入可能で、地元名物として人気です。

【天神屋」にも意外な歴史が（静岡県）】

SBSnews6 @SBSnews6

味の魅力

たぬきむすびの魅力は、そのシンプルさにあります。揚げ玉とネギの風味が醤油と絶妙に絡み合い、ふっくらとしたご飯と一体となることで、冷めても美味しさが変わらないのです。

時間が経つにつれて、醤油とネギの風味が染み込み、より一層深い味わいを楽しむことができます。

守り続けて２５年 静岡のソウルフード“たぬきむすび”の“母ちゃん”に密着

Daiichi-TV NEWS @daiichi-tvnews

地域の愛着

たぬきむすびは、静岡県民にとって特別な存在です。地元の人々は、たぬきむすびを食べることで故郷を感じ、懐かしさを覚えます。

また、静岡おでんとの相性も抜群で、地元の食文化を支える重要な一品となっています。

多様なアレンジ

近年では、たぬきむすびを基にした様々な商品も登場しています。例えば、たぬきむすびの味を再現したポテトチップスや、家庭で手軽に楽しめる「たぬきむすびの素」などがあります。

これにより、たぬきむすびの味を手軽に楽しむことができ、より多くの人々にその魅力が広がっています。

 

天神屋の「元祖たぬきむすびの素」

天神屋の「元祖たぬきむすびの素」は、静岡名物「たぬきむすび」を家庭で手軽に再現できるふりかけタイプの商品です。

商品概要

特徴

ネギ、天かす、醤油ベースで仕上げられ、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。毎日食べても飽きない工夫がされており、お子様にも好評です。

用途

ご飯に混ぜるだけで「たぬきむすび」が作れるほか、和風サラダやお好み焼きのトッピングとしても活用できます。

内容量

1袋30g（約6回分）。1回あたりご飯軽く1杯分（80g）に大さじ1杯（5g）を混ぜて使用します。

開発背景と人気

「たぬきむすび」の伝統的な味を家庭で簡単に楽しめるように開発され、静岡のお土産としても人気があります。2020年に発売されて以降、テレビやSNSでも話題となり、取り扱い店舗も増えています。

購入方法

大手ECサイトで購入可能です。

 

たぬきむすび『がっちりマンデー！！』で紹介

3月30日 日曜 7:30 -8:00 TBS1

【儲かる地元お弁当チェーン！千葉静岡福岡でなぜか県民が殺到!?】

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まとめ

静岡県民に愛され続ける天神屋の「たぬきむすび」は、揚げ玉と刻みネギを醤油で味付けし、ご飯に混ぜて握ったシンプルながら奥深い味わいのおむすびです。

その歴史は、天神屋のうどんレストランで提供されていたまかない料理「たぬきごはん」に端を発し、現在では看板商品として静岡の食文化を象徴する存在となっています。

さらに、その伝統の味を家庭で簡単に楽しめる商品として誕生したのが「元祖たぬきむすびの素」です。ふりかけタイプで、ご飯に混ぜるだけで「たぬきむすび」の風味を再現できるほか、和風サラダやお好み焼きのトッピングにも活用可能です。

毎日食べても飽きない工夫がされており、幅広い世代に人気があります。

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